吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ)
【化学名称】:4,5 – 二氧代 – 4,5 – 二氢 – 1H – 吡咯并[2,3 – F]喹啉 – 2,7,9 – 三羧酸二钠盐
【英文名】:Pyrroloquinoline quinone disodium salt
【CAS号】:122628 – 50 – 6
【分子式】:C₁₄H₄N₂Na₂O₈
【分子量】:374.17
【外观】:红褐色粉末
【纯度】:≥99.0%
【熔点】:熔点范围为102 – 104°C
【溶解性】:
【包装规格】:1kg/包、25kg/桶
【保存条件】:密封、避光、常温保存
【级别】:食品级
【文件支持】:COA、ISO9001
【运输条件】:常温运输
【海关编码】:2933990099
【是否普货】:普货
【是否商检】:否
【货期】:现货
什么是吡咯喹啉醌二钠盐?
吡咯喹啉醌二钠盐是新型维生素样物质——吡咯喹啉醌(PQQ)的稳定钠盐形式,具有极佳水溶性与生物利用度。其核心功能是强效抗氧化和激活线粒体:能刺激细胞线粒体生物发生,提升能量工厂的“数量与质量”,从而对抗疲劳、增强活力;同时支持脑细胞生长与保护,潜在改善认知功能与记忆力。
吡咯喹啉醌二钠盐的分子结构
吡咯喹啉醌二钠盐的食物来源
发酵大豆制品:纳豆、味噌等
蔬菜水果类:欧芹、青椒、奇异果、木瓜、番茄、菠菜等
饮品:绿茶、乌龙茶等
吡咯喹啉醌二钠和吡咯喹啉醌的对比
| 对比项目 | 吡咯喹啉醌二钠盐 | 吡咯喹啉醌酸 |
| CAS号 | 122628 – 50 – 6 | 72909 – 34 – 3 |
| 分子式 | C₁₄H₄N₂Na₂O₈ | C₁₄H₆N₂O₈ |
| 分子量 | 374.17 | 330.21 |
| 外观 | 红棕色粉末 | 红橙至红棕色细粉 |
| 溶解性 | 易溶于水,可溶于甲醇、乙醇等有机溶剂,在乙醚、氯仿等有机溶剂中溶解性较差 | 可溶于DMSO(少许)、甲醇(少许) |
| 稳定性 | 高度稳定。钠盐的形式使其化学性质更稳定,易于生产和储存。
|
不稳定。容易降解,对光、热、湿度敏感,不易长期保存。 |
| 生物利用度 | 生物利用度高。由于其良好的溶解性,在消化道中能更有效地释放和吸收PQQ。 | 理论上与二钠盐相同,但因溶解度和稳定性问题,实际应用中的效率可能较低。 |
| 常见用途 | 膳食补充剂的主要形式。您在市面上买到的几乎所有PQQ补充剂都是“吡咯喹啉醌二钠盐”。 | 作为研究对象在实验室中使用 |
吡咯喹啉醌二钠的工艺流程图

吡咯喹啉醌二钠的应用
| 应用领域 | 主要功能 | 产品形式/目标 |
| 膳食补充剂 | 促进线粒体生成、抗氧化、保护神经 | 胶囊、片剂、粉剂 |
| 大脑认知 | 增强记忆力、注意力,保护神经元 | 中老年人、学生、脑力工作者 |
| 能量抗疲劳 | 提升细胞能量,减轻疲劳感 | 易疲劳者、运动员 |
| 心脏健康 | 保护心肌细胞,支持心脏功能 | 关注心血管健康人群 |
| 复合配方 | 与CoQ10协同,增效线粒体功能 | 高端复合补充剂 |
| 化妆品 | 抗氧化,减少自由基损伤 | 精华液、面霜 |
| 皮肤抗衰老 | 抗皱、提亮、保持皮肤弹性 | 护肤产品 |
| 动物营养 | 提升活力、认知功能和健康 | 宠物零食、饲料添加剂 |
| 宠物保健 | 延长健康寿命,支持老年宠物 | 犬、猫 |
| 畜牧业 | 改善生长性能和抗应激能力 | 经济动物 |
吡咯喹啉醌二钠应用于膳食补充剂的主要作用机理
吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ Disodium Salt)在膳食补充剂中的应用,其作用机理主要围绕一个核心细胞器——线粒体展开。它并非直接提供能量,而是通过优化和增强线粒体的功能与数量来从根本上提升机体健康。
吡咯喹啉醌二钠作为膳食补充剂应用安全吗?
吡咯喹啉醌二钠(PQQ钠盐)作为膳食补充剂,在建议剂量下(通常为10-20毫克/日)具有较高的安全性。其安全依据主要基于多项动物和人体临床研究。现有数据表明,它无遗传毒性,亚慢性毒性试验未观察到不良反应,且人体耐受性良好。
吡咯喹啉醌二钠的法规情况
| 地区 | 法规 status | 监管机构 |
| 中国 | 新食品原料 | 国家卫健委 |
| 美国 | 膳食补充剂/新膳食成分(NDI) | FDA |
| 欧盟 | 新资源食品配料 | EFSA |
| 日本 | 食品/功能性标示食品 | MHLW |
| 加拿大 | 天然健康产品(NHP) | HC |
吡咯喹啉醌二钠盐发酵工艺团体标准 (T/CEAC 050-2024) 解析
| 标准维度 | 核心要求与规定 | 目的与意义 |
| 适用范围与身份界定 | 仅适用于微生物发酵法生产的吡咯并喹啉醌二钠盐。化学合成法产品不适用此标准。 | 为发酵法PQQ二钠盐建立专属的“身份认证”,与化学合成路径区分开,确保标准的针对性和准确性。 |
| 感官要求 | 色泽与形态:浅红色至红褐色粉末,无结块。 气味:具有产品特有气味,无异味。 杂质:无正常视力可见外来异物。 |
通过“望闻”进行初步品质筛选,是产品质量最直观的第一道防线。 |
| 核心理化指标 | PQQ二钠盐含量 (干基计):98.0% – 102.0% 水分:≤ 12.0% 钠与PQQ摩尔比:1.7 – 2.1 |
锁定有效成分:确保产品主成分的高纯度与含量稳定。 保证稳定性:控制水分以防结块变质。 确认分子结构:摩尔比是验证PQQ与钠离子正确结合的关键活性指标。 |
| 安全限量指标 | 重金属: – 总重金属:≤ 5 mg/kg – 铅 (Pb):≤ 0.3 mg/kg – 总砷 (As):≤ 0.2 mg/kg – 镉 (Cd):≤ 0.1 mg/kg – 总汞 (Hg):≤ 0.1 mg/kg 微生物: – 菌落总数:≤ 1000 CFU/g – 霉菌和酵母菌:≤ 100 CFU/g – 致病菌(如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌):不得检出 |
设立严于普通食品的安全红线,对污染物和微生物采取“零容忍”态度,确保产品的食用安全性。 |
| 检测方法 | 感官:目视、鼻嗅。 水分:105±2℃烘箱干燥法(3小时)。 PQQ含量与摩尔比:按标准附录A、B的专属方法测定。 重金属:参照《中国药典》(2020版)及GB 5009系列国标方法。 微生物:按GB 4789系列国标方法执行。 |
不仅规定“要达到什么”,更详细规定“如何测才准”,确保所有检测结果的科学性、一致性和可比性。 |
| 全链条管控 | 包装:无毒双层塑料袋密封 + 瓦楞纸箱外覆。 运输:清洁卫生工具,禁与有毒有害物混运,防雨淋、暴晒、暴力装卸。 贮存:密封、避光、阴凉(≤25℃)、干燥(湿度≤70%)、通风,禁与有毒有害物混存。 |
对生产后的包装、运输、贮存全过程进行规范,为产品质量提供“从工厂到客户”的全程“品质护航”,防止二次污染和品质劣化。 |
| 法规背景与意义 | 为2023年国家卫健委批准发酵法PQQ二钠盐为新食品原料(2023年第8号公告)提供配套的质量标准支撑。 | 打通政策通道:为新原料的应用提供了不可或缺的“品质标尺”和科学依据,规范市场,保障消费者权益,促进行业健康有序发展。 |
吡咯喹啉醌二钠盐发酵法与化学合成法信息展示
| 对比维度 | 发酵法 (Biosynthesis / Fermentation) | 化学合成法 (Chemical Synthesis) |
| 核心原理 | 利用经过选育或基因工程改造的微生物菌株作为“细胞工厂”,通过微生物的自身代谢途径生成PQQ,最后经提取、纯化、成盐得到产品。 | 以化工原料(如邻苯二酚、谷氨酸、甘氨酸等)为起始物,通过一系列复杂的有机化学反应(如缩合、氧化、环化等)逐步构建PQQ的化学结构,最后纯化并形成二钠盐。 |
| 生产工艺 | 生物发酵 → 分离提取 → 纯化 → 成盐 → 干燥 | 多步化学反应 → 分离纯化 → 成盐 → 精制 |
| 原料来源 | 可再生生物资源:葡萄糖、醇类、甘油等廉价碳源及氮源、无机盐。 | 不可再生的石油化工产品及各种化学试剂、有机溶剂。 |
| 技术特点 | 1. 专一性强:微生物体内酶催化,产物专一。 2. 过程环保:反应条件温和,水相体系为主。 3. 技术壁垒高:核心在于高产菌株的构建与选育及发酵工艺优化。 |
1. 步骤繁琐:反应步骤多,总产率较低。 2. 环境污染:三废(废水、废气、废渣)排放量大,处理成本高。 3. 工艺成熟:有机合成路径清晰,但优化空间有限。 |
| 产品特性 | 天然等同(Nature-identical):其分子结构与天然食物(如纳豆、母乳)中的PQQ完全一致,生物利用度和生物活性通常更高。 | 化学合成:分子结构虽相同,但可能因手工艺残留的微量化学溶剂等问题,导致生物活性差异和潜在安全风险。 |
| 安全性 | 安全性高:生产过程绿色,残留多为生物成分,更易被接受。中国卫健委2023年公告批准的是发酵法产品作为新食品原料。 | 安全性顾虑:可能存在化学溶剂残留、金属催化剂残留等风险。 |
| 环保性 | 绿色环保:过程符合“绿色制造”原则,环境友好,可持续发展。 | 环保压力大:三废多,处理难度大,对环境不友好。 |
| 法规 status | 在全球范围内,更受食品、保健品法规青睐。在中国被批准为新食品原料,路径更顺畅。 | PQQ在2022年3月于国家卫健委2022年第1号公告中已经被批准为新食品原料。 |
| 市场定位 | 高端食品、保健品、化妆品、婴幼儿配方食品等对安全性和“天然”标签要求高的领域。 | 可应用于饮料领域。 |
吡咯喹啉醌二钠盐成品展示


吡咯喹啉醌二钠适合跟哪些原料复配使用?
PQQ+辅酶Q10
该组合的协同机制在于PQQ促进线粒体生物合成,而CoQ10优化电子传递链功能,两者共同作用使细胞能量代谢提升达40%.。
PQQ+维生素C/E
PQQ与维生素C/E的复配构建了完整的抗氧化网络:PQQ专注清除线粒体内的活性氧,维生素C/E则阻断胞外氧化链,实验数据显示该组合清除羟自由基的能力提升2.3倍,广泛应用于抗衰老面霜和美白精华等产品。
PQQ+磷脂酰丝氨酸(PS)
其作用机制表现为PQQ上调脑源性神经营养因子(BDNF),PS则改善神经细胞膜流动性,临床研究显示每日服用PQQ 20mg与PS 300mg可使认知评分提升18%,此配方已成为中老年健脑胶囊和学生专注力饮品的核心方案。
PQQ+γ-氨基丁酸(GABA)
PQQ与γ-氨基丁酸(GABA)的复配通过双重机制改善睡眠:PQQ缓解神经细胞氧化应激,GABA抑制神经过度兴奋,以PQQ 10mg配合GABA 100mg的添加量广泛应用于助眠保健品和压力管理饮料。
PQQ+肌酸
PQQ二钠与肌酸的组合针对运动性能提升:PQQ增加肌细胞线粒体数量,肌酸提升磷酸肌酸储备,运动补剂中通常添加PQQ 5mg与肌酸 3g的配比。
PQQ+左旋肉碱
PQQ促进脂肪酸β-氧化酶活性,左旋肉碱加速脂酰辅酶A转运,数据显示该方案可使减脂效果提升35%,广泛应用于体重管理胶囊和左旋肉碱口服液等产品。
PQQ+透明质酸(HA)
PQQ刺激成纤维细胞增殖,HA提升肌肤保水度,护肤品中添加0.05% PQQ与0.2% HA可有效修复屏障功能,常用于敏感肌修复面膜和抗皱精华。
PQQ+胶原蛋白肽
PQQ与胶原蛋白肽的组合通过双重机制抗皱:PQQ抑制胶原蛋白酶(MMP-1)活性,胶原蛋白肽补充基质成分,复配后可使肌肤弹性提升25%,广泛应用于口服美容液和抗衰老面霜。
PQQ+虾青素
PQQ二钠主要作用于线粒体内部,而虾青素因其独特的分子结构可跨越血视网膜屏障并嵌入细胞膜,提供由内至外的全面抗氧化保护。两者协同可显著减轻视疲劳和光诱导的视网膜损伤。
PQQ+水飞蓟素
PQQ二钠提升肝细胞线粒体效率,促进脂肪酸氧化,减少肝脏脂质堆积;水飞蓟素则通过其抗炎、抗纤维化特性保护肝细胞膜并增强解毒能力。该组合从“能量代谢优化+细胞直接保护”两个层面支持肝脏健康。
PQQ+姜黄素
PQQ二钠和姜黄素均具有强大的NF-κB通路抑制活性,可协同降低肝脏炎症水平。同时,PQQ的线粒体生物发生作用与姜黄素的抗氧化、促凋亡(针对受损细胞)特性结合,有助于肝细胞再生和功能恢复。
吡咯喹啉醌二钠为什么优选凌峰生物?
产品含量99%以上
- 产品检测全面:微生物、重金属、堆积密度、产品目数、溶解度、熔点、水分、PH以及单杂定量分析等。
- 产能设计200T/年,确保供货的稳定。
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参考文献:
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Jonscher, K. R., Chowanadisai, W., & Rucker, R. B. (2021). Pyrroloquinoline-Quinone Is More Than an Antioxidant: A Vitamin-like Accessory Factor Important in Health and Disease Prevention. Biomolecules, 11(10), 1441. https://doi.org/10.3390/biom11101441
Charrier, D., Cerullo, G., Carpenito, R., Vindigni, V., Bassetto, F., Simoni, L., Moro, T., & Paoli, A. (2024). Metabolic and Biochemical Effects of Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) on Inflammation and Mitochondrial Dysfunction: Potential Health Benefits in Obesity and Future Perspectives. Antioxidants, 13(9), 1027. https://doi.org/10.3390/antiox13091027
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台州凌峰生物科技有限公司提供高纯度发酵工艺吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ),所有产品均通过严格的质量检测。分析证书(COA)显示,纯度为99.7%(≥99.0%),干燥品含量为99.7%(≥98.0%),确保在补充剂应用中具有优异的稳定性。重金属含量远低于限值:砷<0.1 ppm(≤0.9 ppm),铅<0.1 ppm(≤0.5 ppm),汞<0.05 ppm(≤0.1 ppm),镉<0.05 ppm(≤0.1 ppm)。微生物检测结果显示,总菌落数<10 CFU/g,霉菌和酵母菌<10 CFU/g,大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌均未检出,充分保障产品安全性。本品为红棕色细粉,干燥失重为9.87%(≤12%)。包装为每桶25公斤,双层密封、避光保存。所有检测均依据企业标准及国际指南进行,检测结果符合全球补充剂的质量预期。这充分体现了凌峰生物科技对全球补充剂生产商和经销商在优质、安全、可靠方面的承诺。
我们提供灵活的包装方案,以满足补充剂生产商、经销商及科研合作伙伴的需求:
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大包装:25公斤/桶,内层为双层PE袋,外层为纤维桶,密封包装,确保运输安全和长期稳定性。
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中包装:1公斤/铝箔袋,适用于小规模生产、配方测试及区域分销。
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样品包装:100克或按需定制小包装,用于研发和产品评估。
所有包装均具备防潮、避光、密封严实的特性,以维持产品稳定性。产品在室温(≤25℃,相对湿度≤70%)阴凉干燥条件下储存,保质期为24个月。
凌峰生物科技确保每一包吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ Disodium Salt)粉末均符合国际质量标准,让客户对每一笔订单都充满信心。



1.你们的PQQ是什么工艺?
发酵工艺。
2.你们用的什么菌种发酵?
生丝微菌。
3.你们的产能是多少?
2000kg/月。
4.你们的最小起订量是多少?
1KG起订。
5.你们常规包装规格是多少?
1KG/袋,25KG/桶,其他包装规格可以根据客户需求灵活包装。
6你们的发酵PQQ是什么颜色?
红褐色粉末。
7.PQQ的颜色跟生产工艺有关系吗?
PQQ的颜色跟生产过程中的结晶条件有关系,跟发酵和化学合成工艺没有关系。
8.你们的钠离子和PQQ的比率是多少?
1.8.
9.你们PQQ的目数是多少?
90%过60目筛。
10.你们PQQ是否有乙醇残留?
未检出。
11.PQQ最大建议添加量是多少?
10–20毫克/天,最大建议用量为20毫克/天。
- 台州市椒江区海门街道慧谷科创园9号楼
- 0576-88161599
- 318000(邮编)
- 杨经理
- 17769775592
- liya@holibio.com
- 790775470(QQ)